Une cuisine qui a du pep's !

Pour tous les gourmets !

Découvrez ou redécouvrez la gastronomie Alsacienne. Nous vous proposons tous les plats typiques de la région : les incontournables tartes flambées, la célèbre choucroute en passant par le Baeckeoffe. Vos papilles n’auront jamais été aussi gâtées !

La suite de notre carte ravira également votre estomac :

  • poissons frais selon arrivage
  • viande de qualité sélectionnées par nos soins et provenant exclusivement de la boucherie régionnale Gourmet Select
  • frites maison
  • légumes frais issus du maraîcher local Alice à Barr
  • civet, bourguignon cuisson basse température, cuisson lente, entre 12 et 24h
  • une autre de nos spécialités : le cordon bleu de veau grande taille

Notre sélection de vins faisant une large place à nos viticulteurs locaux accompagneront votre repas avec finesse et modération.